Еда

Салаты

Наименование

Выход Цена

Руккола с креветками

(руккола, тигровые креветки, кедровые орешки, черри,Пармезан, бальзамическая заправка)

1/150 500

Моремания

(лист салата, креветки тигровые, Азовские креветки, кальмар, снежный краб, яйцо, майонез, чеснок, икра тобико, черри, лук фри, огурец свежий)

1/220    500

Греческий

(огурец, перец болгарский, томаты, сыр фета,лук, маслины, лист салата, олив.масло, лимон,орегано, соус Песто)

1/220   300

Цезарь с курицей  

(салат Айсберг, классический соус цезарь, филе куриное,сыр Пармезан, черри, крутоны)

1/210    400

Цезарь с сёмгой   

(салат Айсберг, соус цезарь, сёмга, сыр Пармезан, черри Крутоны)

1/210   600

Цезарь с тигровой креветкой    

(салат Айсберг, соус цезарь, сыр Пармезан, крутоны, черри, тигровые креветки)

1/210   500

Салат хрустящий баклажан с жареной моцареллой и острыми помидорками

(баклажаны, помидоры маринованные, базилик, мята, кинза, масло кунжутное, масло оливковое, соус сладкий чили, моцарелла шарики, темпура, семечки подсолнечника, кунжут)

1/250   550

Салат с говядиной и картофелем пай   

(куриное филе, говядина, язык говяжий, болгарский перец, огурец сол. Сыр Российский,Картофель Пай, хрен, горчица, майонез, зелень)

1/220 470

Салат с креветками, грушей и авокадо

(креветка тигровая, руккола, айсберг, груша консервированная, авокадо, перец болгарский, лук красный, стебель сельдерея, апельсин, черри, медово-горчичная заправка)

1/210 480
     
     
     
     

Горячие закуски

Наименование Выход  Цена

Сет к пиву

(острые крылышки, сырные палочки, кольца кальмаров, луковые кольца, картофель фри, соус чили сладкий, соус тар-тар)

250/150/120/120/150/30/30 1400

Барабулька фри

(подаётся с соусом тар-тар)

1/200 450

Жареный сыр

(подаётся с ягодным соусом)

150/50 350

Тигровые креветки в темпуре

(подаётся с соусом сладкий чили)

120/30 430

Куриные крылышки барбекю

 

1/ 250 400

Мидии «Гигант Киви»

(мидии киви, пармезан, соус шрирача, майонез, икра тобико, лимон, крем бальзамический)

5  шт. 420

Острые крылышки

 

4шт. 350

Луковые кольца

(подаётся с соусом тар-тар)

1/120 250

Кольца кальмаров

(подаётся с соусом сладкий чили)

1/120 340

Первые блюда

Наименование Выход Цена

Крем-суп грибной

(шампиньоны, лук репчатый, сливки, гренки)

1/300 270

ФО БО с говядиной

(суп на говяжьем бульоне с пшеничной лапшой и кусочками говядины, подаётся с зелёным и красным луком, кинзой, лаймом и острым соусом шрирачи)

1/450 490
     

Солянка

(копчёности, говядина, ветчина, лук, огурцы,маслины, лимон, сметана, зелень, томаты)

1/300 400
     

Суп Том Ям

(классический суп на кокосовом молоке с креветками и кальмарами)

1/300 520
     

Куриный бульон с яйцом и зеленью

(курица, куриный бульон, яйцо, зелень, гренки)

1/300 250

Гарниры

Наименование Выход Цена
Картофель по-деревенски 1/150 250
     
Картофельное пюре 1/150 160
Картофель фри 1/150 225
     
     
     

Горячие  блюда

Наименование Выход Цена

Томлёные говяжьи щёчки под соусом из красного вина с пюре из картофеля и батата

1/400 899

Горящая сковородка  со свининой

(картофель, мясо, кабачок, лук, чеснок, болгарский перец, острые помидорки, битые огурцы)

1 /520 749

Горящая сковородка с курицей

(картофель, мясо, лук, чеснок, болгарский перец, кабачок, острые помидорки, битые огурцы)

1/520 689

Сёмга гриль

(подаётся с соусом сладким чили и микс салатом)

за 100гр.

(блюдо весовое)

450

Мясо по-Тайски с овощами

(вырезка свиная, перец болгарский, морковь, фасоль стручковая, зелень, лук репчатый, соус Терияки, кунжут, перец чили)

1/280 430

Мидии в ливочном соусе

(сливки, черри, сыр пармезан, петрушка)

1/300 460

Мидии жареные с чесноком и травами

(лук репчатый, чеснок, имбирь, сельдерей, томатный соус, петрушка, чили, базилик)

1/300 460
     

Детское меню

Наименование Выход Цена

Чебурашка 

(картофельное пюре, куриные котлетки, овощи, зелень)

120/120 260

Нагетсы куриные

(нагетсы, кетчуп, зелень)

9шт/30 340

Весёлый крабс

(спагетти, сосиска, кетчуп, огурец)

120/100 240
     

куриный супчик

(куриный бульон, курочка, картофель, морковь, макарошки, зелень)

1/200 230
     

Десерты

Наименование Выход Цена
Яблочный штрудель с шариком мороженого 150/30 270
Вишнёвый штрудель с шариком мороженого 150/30 290
Торт «Красный бархат" 1/140 250
Торт «Тирамиссу» 1/130 250
Чизкейк «Нью-Йорк» 1/120 230
     
Торт "Прага" 1/140 250
Шоколадный чизкейк 1/130 240
Клубничный чизкейк 1/130 230

Пицца

Наименование Выход Цена

Бургер от ШЕФА    

(котлета говяжья, булочка с кунжутом, сыр чеддер, помидор, огурец сол.,Лук красный, лист салата, соус фирменный)

1/270 440

Чикенбургер

(куриный шницель, булочка с кунжутом, соус якитори,лист салата, сыр чеддер,Лук красный, помидор, огурец сол.)

1/270 400

Фирменная «Атлантида»

(фирменный соус, сыр моццарела, сёмга, тигровые креветки, красный лук, зелень, базилик)

600 900

Цезарь

(курица, сливки,   черри, сыр пармезан,сыр моцарелла, соус цезарь, лист салата)  

550 600

Маргарита

(соус красный, сыр моцарелла)

550 400

 Много сыра  

(соус красный, моцарелла,  гауда, пармезан, дор-блю, фета, базилик)

 500  640

 Пепперони

(соус красный, сыр моцарелла, пепперони)

 500  630

 Ветчина грибы 

(соус Тар -Тар, моцарелла, шампиньоны, ветчина)

 550  590

 Бьянка

(соус чесночный, филе куриное, шампиньоны, помидоры, зелень)

 600  590

Карбонара

(соус красный, сыр моцарелла, бекон, черри, лист салата,сливки, желток)

 600  630

 Мясной пир

(соус фирменный, сыр моццарела, ветчина, бекон, охотничьи колбаски, шампиньоны, брокколи, черри, болгарский перец, зелень)

 700  700

 Охотничья

(соус красный, сыр моццарела, ветчина, салями,  колбаса п/к, охотничьи колбаски, шампиньоны)

 600  630

Грильпицца

(соус гриль, сыр моцарелла, ветчина, пепперони, курица х/к, перец болгарский, лук красный, соус сладкий чили, руккола)

 750    730

Деревенская

(соус фирменный, сыр моцарела, ветчина. салями, корнишоны, колбаски охотничьи. перец болгарский)

650 650

Гавайская

(соус красный, сыр моцарелла, ветчина, ананас, базилик)

550 480

Том Ям

(соус том ям, кальмары, креветка, курица х/к, помидоры, перец болгарский,лук красный, соус сладкий чили)

750 750

С грушей и горгонзолой

(соус сливочный, сыр моцарелла, груша консервированная, сыр горгонзола, грецкий орех)

500 500

Шашлычная

(томатный соус, сыр моцарелла, шашлык, колбаски охотничьи, перец болгарский, помидоры, лук красный)

650 700

 

Блюда, приготовленные на открытом огне

Сей особый способ приготовления мяса и рыбы позволяет блюдам впитать аромат древесных углей и сохранить божественную сочность. Подаются с лавашем, свежей зеленью и кольцами репчатого лука.

Наименование Выход Цена
Калкан Азовский в апельсиново-имбирном соусе 1/100 349
Дорадо 100/50 299

Стейк из семги

(подаётся с соусом тар-тар и лимоном)

100/50 450

Форель радужная

(подаётся с соусом тар-тар и лимоном)

100/50 290

Тавук-кебаб

(куриное филе, специи)

1/100 120

Шашлык

(свиная шея, лаваш, лук с зеленью)

1/100 195
Люля –кебаб из говядины 1/100 280
Грибы шампиньоны на шампуре 1/100 170
Люля-кебаб курица-свинина 1/100 210

Тавук-кебаб

(подаётся с лавашом и маринованным лучком)

1/100 170

Овощи

(кабачок кубанский, перец, томаты, баклажан)

1/100 160
     

Холодные закуски

Наименование Выход Цена
     

Язык с хреном

(язык говяжий, хрен,помидор, маслины, лист салата)

200/50 430

Селёдочка под водочку  

(сельдь атлантическая, картофель, лук репчатый,зелень, укроп, лимон)

100/150/50 350

Овощной букет

(помидор, огурец, редиска, перец болгарский, зелень)

100/100/50/30    260

Битые огурцы  

 

1/100   130
  1/150 400

Капризе

(спелые томаты, сыр Моцарелла «Буффало», соус «Песто». Руккола,Крем бальзамик)

 1/200  400

Ассорти сыров

(пармезан, камамбер, фета, мёд, виноград, грецкий орех)

 1/190  510

Ассорти маринадов

(черри, корнишоны, морковь по-корейски, грибы)

1/310

350

 

Соусы

Наименование Выход  Цена
Соус шашлычный 30 50
Соус Тар – Тар 30 40
Соус чесночный 30 40

ЗАВТРАКИ

с 9-00 до 12-00

Наименование Выход Цена
Тосты 0,060 20
Яичница глазунья 0,100 40
Яичница с помидорами 0,130 50
Яичница с беконом 0,130 70
Омлет с брокколи 0,200 65
Омлет натуральный 0,180 50
Каша овсяная молочная 0,250 50
Каша рисовая молочная 0,250 50
Каша гречневая молочная 0,250 70
Каша пшенная молочная 0,250 50
Мюсли с молоком 0,150 90
Блинчики с маслом 0,120 100
Блинчики со сгущенным молоком 120/50 60
Блинчики с джемом 120/50 60
Блинчики с творогом 0,170 75
Блинчики с мясом 0,170 100

Сырники

(джем и сметана)

160/30/30 80
К завтраку можно добавить :    
Сосиски 1шт 1/60 35
Сыр 1/50 40
Помидоры 1/50 25
Ветчина 1/30 40
Масло сливочное 1/40 25
Джем 1/50 25

Паста

Наименование Выход Цена

Спагетти «Карбонара»  

(приготовленные с копченой грудинкой и нежным сливочным соусом)

320 280

Спагетти с лососем и рукколой

(сливочный соус и руккола)

320 350

Фетучини с креветками

(в соусе карри)    

320 240

Фетучини с  Азовскими креветками

(шампиньонами и ветчиной в сливочном соусе)

320 350
Фунчоза с овощами и курицей 320 250

Гречневая лапша «VOUGE»

(с курицей и овощами)

320 200

JOSPER HOUSE

Наименование Выход Цена

Цыплёнок табака

(картофель фри, квашенная капуста, соус ткемали)

1шт./120 /100/50         550

Овощи

(цукини, перец, томаты, баклажан)

 1/100                         120

Бургер «от Шефа»

(с говяжей котлетой, булочка с кунжутом, помидор, огурец сол., лист салата,Соус фирменный, сыр Чеддар, лук красный)

1/290                          250

Чикенбургер

(шницель куриный, булочка с кунжутом, помидор, огурец сол.,сыр Чеддер,Лист салата, лук красный)

1/270                          1909

Стейк мясника

(свиная шея, пряные травы, соус сальса, зелень, лук фри)

 180/50                           350

Медальоны

(свиная вырезка, соус сальса, кабачок, зелень)

150/50                            250
Филе Лобаня  1/100                     130
 Хот-дог                                                                                                  1/150  110
 Хот-дог двойной 1/180  140
Наши контакты
Связь с нами:
Наша электронная почта
Наш адрес:
Краснодарский край, Темрюкский район, поселок Кучугуры, улица Красная дом 57
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.